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Les fleurs d’hibiscus ont été récoltées et séchées pour conserver leur forme, leur couleur et leur parfum. Elles sont appréciées pour leur utilisation dans les infusions, les tisanes et les préparations culinaires, ajoutant une saveur et une couleur distinctives à diverses recettes.
Ingrédients : Fleurs d’hibiscus séchées
Le poids idéal est de 13 à 18 grammes de vrac par litre d’eau.
Afin de libérer toutes les saveurs, infuser dans une eau bouillante à 100 °C. Après 5 à 10 minutes c’est prêt!